Loại lá rẻ tiền này không chỉ nấu được nhiều món ngon mà còn giúp giải cảm, thanh nhiệt cực kỳ hiệu quả.
Tía tô là loại lá gia vị quen thuộc có trong vườn của mọi nhà. Cây tía tô thuộc nhóm thân thảo, lá có răng cưa màu tím hoặc màu xanh, cả thân, lá, hạt của cây này đều có thể sử dụng được.