E43C332620 Jpeg

Món ngon mỗi ngày: Cách làm thịt ba chỉ luộc sốt cay, ăn là ghiền

Thịt ba chỉ luộc là món ăn thường xuyên có mặt trong mâm cơm gia đình Việt. Với một chút biến tấu, món ăn này sẽ trở nên lạ miệng và hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu: read more

C76C2Fad38 Png

Loại khoai lạ mà quen, có công dụng bất ngờ đối với trẻ, mang đi làm bánh ai cũng ghiền

Hiện nay, trên thị trường có vô vàn các loại bánh kẹo hấp dẫn dành cho trẻ em. Tuy nhiên, những loại bánh bổ dưỡng mà thơm ngon lại khá ít, hầu hết đều là sản phẩm handmade. Nếu không muốn con mình ăn những loại bánh chứa chất phụ gia không tốt cho sức khỏe, các mẹ có thể tham khảo một số loại bánh làm từ rau củ, trái cây. read more

589A7Ad8Cc Jpeg

Bánh xèo Ăn Là Ghiền – Điểm nhấn văn hoá ẩm thực miền Tây

Trải qua bao thăng trầm của đất, của người cho nên món bánh xèo dân dã ngày nào đến nay đã sánh tới hàng danh thực, thơm ngon, dinh dưỡng và tiện lợi không kém những món ngon nổi tiếng nước ngoài. Bánh xèo Ăn Là Ghiền là minh chứng cụ thể trong việc trở thành thương hiệu tiên phong nâng tầm món ăn dân dã lên hàng danh thực như thế.

Bánh xèo quê gốc ở miền Trung, theo chân những con người vô lập nghiệp phương Nam mà món ăn có những biến tấu mới cho phù hợp với tính cách, khẩu vị và nguyên vật liệu ở vùng đất mới. Cùng là bánh xèo, cùng là nhân thịt ba rọi, tôm, giá đỗ… nhưng sự khác biệt dễ nhận thấy nhất giữa bánh xèo miền Trung và bánh xèo miền Tây là ở kích thước và cách tráng bánh. Bánh xèo miền Trung có kích thước nhỏ, khoảng chừng một gang tay, dày dặn trong khi món Bánh xèo Ăn Là Ghiền tiêu biểu cho hương vị miền Tây lại có kích thước bằng cái đĩa lớn, được tráng mỏng, vàng giòn, không ngấm nhiều dầu chiên. Mỗi chiếc bánh sau khi tráng xong thì nóng hổi, thơm phức, rìa bánh vàng giòn, nhân bánh trải đều được nhìn thấy rõ trên thân bánh đã được gập đôi sau khi chiên. read more

0976794595 86281 Jpg

Cách làm xoài lắc đúng điệu Sài Gòn ăn một lần ghiền mãi

Cách làm xoài lắc đúng - Món xoài lắc được lắc đều tay với những miếng xoài vàng ruộm đang gây sốt ở Sài Gòn. Nhiều người phải xếp hàng để mua món xoài lắc này, thế nhưng với cách làm xoài lắc cực đơn giản dưới đây bạn có thể làm ngay tại nhà mà không cần phải xếp hàng lấy số. read more