Có một số chế độ ăn kiêng được biết đến là có lợi cho sức khỏe tim mạch, như chế độ ăn Địa Trung Hải, DASH và thậm chí cả chế độ ăn kiêng vùng xanh. Mới đây, một chế độ ăn uống mới có tên là Portfolio được các chuyên gia đánh giá có thể là kế hoạch ăn uống hiệu quả nhất trong việc giảm cholesterol.
Bổ sung chất dinh dưỡng từ các loại rau được nhiều người áp dụng. Đặc biệt, nhiều loại rau bán tràn lan ở các khu chợ Việt còn có tác động tích cực đến sức khỏe nên càng được nhiều người sử dụng. Rau mồng tơi cũng được nhiều người gọi là “rau vua” vì vừa dễ ăn lại vừa có lợi cho sức khỏe.
Loại rau sống chuyên dùng - Khi ăn thịt nướng, nem cuốn... nguyên liệu gì thiếu cũng có thể được thay thế, duy chỉ có rau xà lách là thứ nhất định phải có. Ăn nó không những ngon mà còn bổ.
Rau xà lách hay rau diếp là loại rau sống thường được chúng ta sử dụng trong các món cuốn như cuốn cùng thịt nướng, nem cuốn, cuốn bánh xèo… Không những vậy, rau xà lách còn có thể được dùng làm rau nhúng lẩu. Dù là ăn theo cách nào thì giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại cũng rất tuyệt vời.
Top 7 loại sinh tố - Sinh tố quả mọng, việt quất và bơ cung cấp chất chống oxy hóa, chất xơ giúp giảm cholesterol và tim khỏe hơn.
xảy ra khi một người có quá nhiều chất béo gọi là cholesterol trong máu. Tình trạng này thường liên quan đến chế độ ăn, chủ yếu là do ăn thức ăn nhiều chất béo, không tập thể dục đủ và thừa cân.
Trong cuốn “Dược liệu bản thảo” có ghi, hạt dẻ có vị ngọt tính ấm, có thể vào tỳ, vị và kinh mạch thận, trợ giúp quá trình chuyển hóa chất béo, đồng thời có công năng dưỡng khí, kiện tỳ ích vị, bồi bổ cơ thể, đặc biệt là đường tiêu hóa.
Cholesterol là một loại lipid (chất béo) rất cần thiết cho cuộc sống. Nó là thành phần cấu trúc quan trọng của tế bào, hoạt động như một tiền chất trong quá trình tổng hợp một số hormone (estrogen, testosterone, cortisol) và sản xuất vitamin D.
Khi nhắc đến cholesterol, ai cũng nghĩ đây là một “thủ phạm” gây ra nhiều loại bệnh khác nhau. Tuy nhiên thực tế, cholesterol không phải là thành phần xấu của máu mà cũng là thành phần quan trọng của lipid máu. Nó được nhiều cơ quan trong cơ thể sử dụng để duy trì hoạt động hàng ngày.
