Bạn đã quá quen thuộc với món ngô chiên nhưng chưa chắc ai cũng đã biết món ngô non chiên giòn. Tự làm ngô non chiên giòn nhâm nhi ngày đầu năm mới nào.
Nguyên liệu
– 12-15 ngô non
– 1,5 muỗng canh bột mỳ
– 2 muỗng canh bột ngô
– 1/2 muỗng cà phê bột ớt
– 1/2 muỗng cà phê bột gừng (tùy thích)
– Muối, dầu ăn
-
1
Rửa sạch ngô ngon rồi bạn để ngô cho thật ráo nước nhé! Tiến hành trộn các loại bột với một tí nước cho sánh lại.
-
2
Tiếp theo, tẩm ngô vào hỗn hợp bột sao cho bột phủ kín ngô rồi bạn cho nhỏ vào chảo dầu chiên đến khi ngô có màu vàng đẹp mắt.
Thành phẩm
Vậy là, bạn đã hoàn thành món ngô ngon chiên giòn vàng ruộm cực ngon rồi đó! Giờ thì sẵn sàng chén món chiên thơm ngon này thôi nào! Chấm ngô cùng chút tương ớt sẽ hợp vị lắm đó! Cùng vào bếp trổ tài nấu ăn của bạn cho cả nhà thưởng thức thôi.
Chúc bạn thực hiện thành công và năm mới vui vẻ!