Xốt XO xuất phát từ Hong Kong, món xốt này được chế biến rất cầu kỳ và có hương vị cay đặc biệt. Bữa cơm chiều thêm đậm đà hương vị, bạn hãy mang đến cho những người thân yêu món ngon hấp dẫn này nào.
Khẩu phần: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 10 phút
1169 thích
Thành phần
- 10 con tôm sú
- 1 quả ớt chuông xanh
- 4 nhánh
- 1 muỗng canh
- 1 muỗng canh xốt XO
- 1 thìa cà phê nước tương
- 1/2 muỗng canh rượu trắng
Hướng dẫn
-
1Đun nóng dầu, phi thơm hành tỏi.
-
2Cho ớt chuông vào xào chín trong khoảng 1-2 phút là được.
-
3Thêm tôm, đảo cho tới khi tôm săn lại. Cho xốt XO, xì dầu, rượu, đảo đều và nấu cho tới khi tôm và nước xốt hòa quyện.