Bánh mochi là loại bánh làm từ bột nếp, nhân ngọt từ đậu xanh, đậu đỏ, socola…, cũng là món bánh truyền thống của Nhật Bản, hay được ăn trong dịp lễ Tết, đặc biệt là Tết trung thu. Đối với những tín đồ ăn vặt, mochi của Nhật Bản đã quá quen thuộc và rất được ưa chuộng. Thử làm mochi nhân xoài theo công thức chuẩn dưới đây nhé.
Khẩu phần: 2-4 người
