Yếu tố chủ đạo trong món này là xốt misô. Các nguyên liệu còn lại được thấm gia vị rất nhạt. Củ cải trắng được hầm mềm, mọng nước ở trong. Khi ăn, chấm với xốt misô tạo sự hoà hợp rất ngon miệng.
Khẩu phần: N/A
Thẻ: miso
Canh miso nấu ngao và nấm đậu
Nước ngao vốn đã ngọt nhưng cho thêm tương miso còn làm tăng vị ngon lên gấp nhiều lần nữa.
Khẩu phần: 2 người
Canh miso cà tím
Tương đậu nành miso được dùng làm gia vị trong các món ăn của Nhật, giúp tăng cường sinh lực, khử độc cho rau củ và tốt cho tim mạch. Món canh với phần giá giòn ngọt, nước dùng ngọt thanh và cà tím, bạn hãy thử chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Khẩu phần: 3-4 người
Mì gà miso bổ dưỡng, ít béo làm nên bữa trưa tiện lợi
Ai mà chẳng mê mẩn một bát mì gà thơm lừng nóng hổi phải không? Kết hợp với hương vị miso Nhật Bản, bạn sẽ có một món ăn vừa ngon miệng, thanh đạm lại cực kì đảm bảo sức khỏe nữa đấy. Hơn nữa, món ăn này lại rất ít calo, vì thế bạn có thể ăn thỏa thích mà không sợ lên cân nữa nhé. Còn chần chừ gì mà không vào bếp ngay thôi?
Khẩu phần: 4 người
Làm lẩu miso Nhật nhẹ nhàng cho ngày cuối năm
Làm lẩu miso Nhật nhẹ - Ngày đông cuối năm, còn gì ấm cúng hơn gia đình cùng quây quần bên nồi lẩu bốc khói, vừa ăn vừa thổi. Hôm nay, hãy thử làm món lẩu miso Nhật thanh ngọt nhé.
Súp miso kiểu Nhật đơn giản mà ngon miệng
Súp miso kiểu Nhật đơn - Món canh Miso này vừa ngon lại khá dễ nấu, chị em cùng thử nhé!
Trời se lạnh nấu súp miso thịt gà thơm ngon
Trời se lạnh nấu súp - Món súp miso này rất dễ nấu, thời gian nấu cũng không quá lâu. Mình thích dùng cánh gà để khi ăn có gì đó để gặm cho vui. Nếu ai thích ăn thịt lườn gà thì thời gian nấu càng nhanh hơn, vì lườn gà thái miếng mỏng, khi nước dùng sôi thì thả thịt vào vài phút là chín, không nấu quá kĩ lườn gà sẽ dai ăn mất ngon