Xoài là loại quả cực kỳ ngon miệng lại chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe, rất được chị em phụ nữ ưa thích. Khi “chế biến” thành món sữa chua đông lạnh kết hợp với sữa dừa thơm ngậy, xoài sẽ càng tăng thêm hương vị hấp dẫn, kích thích vị giác của chúng ta đấy. Cách làm lại cực kì đơn giản, cùng amthuc365 vào bếp ngay thôi!
Khẩu phần: 4 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 10 phút
1851 thích
Thành phần
- 120 gram Xoài đông lạnh
- 120 ml Sữa dừa
- 145 gram Sữa chua Hy Lạp
- 2 thìa canh Mật ong
Hướng dẫn
-
1Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay ở mức cao nhất cho đến khi hỗn hợp mịn và quyện đều.
-
2Đổ hỗn hợp sữa chua vào một khuôn, dàn bề mặt sao cho bằng phẳng.
-
3Để lạnh trong 2 tiếng, món ăn hoàn hảo nhất là khi đã đông lại mà vẫn đủ mềm để có thể xúc bằng thìa. Nếu bạn để đông lạnh qua đêm, hãy bọc màng bọc thực phẩm và để nhiệt độ phòng từ 5 – 10 phút trước khi ăn.
-
4Múc từng viên sữa chua ra cốc hoặc bày ra cốc giấy tùy thích.
-
5Thêm kem tươi, socola chip hoặc các món ăn kèm khác tùy ý thích. Vậy là có thể thưởng thức được rồi.