Món ăn kèm đơn giản, thanh ngọt này sẽ giúp giảm độ ngấy của bữa ăn gia đình bạn.
Khẩu phần: 2-3 người
Chuẩn bị: 7 phút
Thực hiện: 3 phút
3183 thích
Thành phần
- 1 bó cải bó xôi
- 5 tép
- 3 cọng
- 1.5 thìa canh xì dầu
- 1 thìa cà phê dầu vừng
- 2/3 thìa canh vừng
Hướng dẫn
-
1Cải bó xôi bỏ rễ, rửa sạch rồi luộc qua để cải có được màu xanh đẹp mắt.
-
2Sau khi luộc xong, vớt rau ra rồi tráng qua nước lạnh. Cắt rau thành đoạn vừa.
-
3Cho tỏi băm, đầu hành trắng băm, xì dầu, dầu vừng và vừng trắng rang chín vào tô to.
-
4Cuối cùng, thêm rau và dùng tay trộn đều là được. Bày ra đĩa và ăn kèm các món ăn chính.