Mỳ Udon sẽ thơm ngon hơn nhiều khi được trộn với thịt gà cay cay, thơm thơm, cho bạn một món mì hoàn hảo cho cuối tuần chán cơm nè!
Nguyên liệu
– 1 gói mỳ Udon
– 2 cái đùi gà
– 1 quả dưa chuột
– Hành lá, rau thơm
– Dầu mè, ớt trưng, dầu hào, mè trắng
-
1
Bạn rửa sạch dưa chuột rồi nạo thành sợi dài nhỏ.
-
2
Đùi gà lọc lấy phần thịt, thái miếng nhỏ vừa ăn rồi ướp thịt gà với dầu mè, dầu hào và ớt chưng nhé! Sau đó để thịt gà ngấm gia vị khoảng 15 phút rồi cho thịt gà vào hấp cách thủy nghen.
-
3
Luộc qua mỳ Udon cho chín rồi để ráo nước.
-
4
Cho mì Udon vào bát, sau đó cho thịt gà, dưa chuột, hành lá, rau thơm, mè và trộn đều lên nào.
Thành phẩm
Nhìn ngon chưa này! Món mì udon dai dai sẽ thêm ngon hơn khi được trộn với thịt gà hấp cách thủy. Sợi mỳ ngấm đều nước thịt gà nên đậm đà lắm, chắc chắn sẽ cho bạn bữa trưa ngày cuối tuần thật thú vị.
Thịt gà mềm và thơm lắm đó!
Trộn đều lên để thưởng thức nha!
Chúc các bạn thực hiện thành công!