Món mít kho chay là món ăn ngon được nhiều người ưa thích. Món mít dai non kho cùng với các gia vị tạo lên món ăn ngon đậm đà. Để làm được món mít kho chay không phải ai cũng biết. Chúng ta cùng nhau tham khảo cách làm món mít kho chay như sau:
Khẩu phần: 4-6 người
Chuẩn bị: 0 phút
Thực hiện: 0 phút
3395 thích
Thành phần
- 0.5 kg Mít
- 1 bát nước dừa
- 2 g xá xị
- 3 muỗng
Hướng dẫn
-
1Bắt nước sôi lên và bỏ mít vào luộc
-
2Sau khi dùng đũa thử mít chín ta vớt mít ra bỏ vào một thao đựng nước lạnh, sau đó thái thành từng khoanh nhỏ khoảng 2-3 cm. – Bắt chảo lên phi tỏi cho thơm, bỏ mít vào chiên sơ sau đó bỏ nước dừa và nêm gia vị cho vừa ăn. sau đó bạn đun lửa lêu rêu. – Khi đun nước dừa gần cạn bạn thêm xá xị vào và tiếp tục nấu cho đến khi nước kẹo.