Mì ý sốt thịt băm không phải là món ăn mới lạ nhưng với cách làm đơn giản nhanh chóng lại có hương vị thơm ngon nên bạn hoàn toàn có thể chế biến món ăn nhanh này cho bữa sáng của gia đình đấy nhé.
Khẩu phần: 2 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 15 phút
3274 thích
Thành phần
- 240 g mì Ý
- 60 g thịt heo
- 7 ml dầu thực vật
- 10 g
- 5 g
- 3 ml mật ong
- 90 g sốt cà chua
- 5 ml xì dầu
- 5 ml rượu nấu ăn
- 5 g gừng băm
- 5 g tỏi băm
- vài lá húng quế
Hướng dẫn
-
1Thịt băm nhỏ trộn với muối, đường, mật ong, dầu mè, xì dầu, rượu nấu ăn, gừng, tỏi. Ướp một lúc cho thịt ngấm gia vị.
-
2Đun sôi một nồi nước với ít muối rồi cho mì Ý vào luộc chín theo hướng dẫn ghi trên bao bì.
-
3Sau đó đổ mì ra rồi ngâm trong nước mát.
-
4Đun nóng dầu thực vật trong chảo.
-
5Cho thịt vào xào chín. Thêm sốt cà chua vào. Khuấy đều trong 2 phút.
-
6Vớt mì ra để ráo nước rồi cho lên đĩa. Đổ hỗn hợp thịt sốt cà chua lên trên, rắc ít húng quế băm nhỏ là thưởng thức được!