Gà viên chiên giòn (Chicken nugge) – Một món gà chiên rất hấp dẫn với các bé.
Khẩu phần: 3 – 4 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 10 phút
3061 thích
Thành phần
- 500 g thịt đùi gà
- 2/3 cốc bột mì
- 1/4 muỗng cà phê
- 2/3 cốc nước
- Bột nêm
Hướng dẫn
-
1Cho dầu ăn vào chảo cho nóng lên. Thịt gà dùng muỗng nắn từng viên nhỏ rồi đè ra cho dẹp và bỏ vào nồi chiên. Gà chín sẽ nổi lên, vớt ra dĩa để riêng đó.
-
2Trộn bột, bột nổi, muối và nước vào tô nhỏ trộn đều. Nhúng miếng gà đã chiên sẵn vào tô bột, và bỏ vào nồi chiên cho nó vàng mặt thì gắp ra.
-
3Sắp vào dĩa, ketchup và thêm chút rau.