Thưởng thức món đùi gà nướng muối ớt vừa ngon lại dễ làm thế này chắc chắn ai cũng thích.
Cuối tuần đãi cả nhà đùi gà nướng sả
Đùi gà chiên xóc ớt tỏi dễ làm mà ngon
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 3-4 cái đùi gà
– 1-2 thìa ớt bột cay
– 1 thìa sa tế
– Hành, tỏi băm nhỏ
– 1 thìa nước mắm; 1 chút muối
– 1 chút rượu trắng
– 1 thìa dầu ăn
– 1 chút nước tương đậm đặc
– Tiêu, bột nêm, đường
PHẦN 2: CÁCH LÀM ĐÙI GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT
Bước 1: Đùi gà bạn rửa sạch với giấm và muối cho hết mùi hôi rồi thấm cho khô. Cho đùi gà vào tô to cùng với các gia vị trên (trừ dầu ăn) trộn đều và ướp ít nhất 1 tiếng cho thịt thấm gia vị.
Bước 2: Khi đùi gà thấm gia vị mới cho dầu ăn vào trộn đều. Nật lò nướng 200 độ C trước 10 phút, xếp đùi gà vào khay nướng, lò đã nóng bạn cho đùi gà vào nướng.
Bước 3: Cứ 10 phút bạn trở đùi gà 1 lần cho thịt chín đều. Nướng khoảng 40-50 phút thịt đùi gà chín vàng đều là được.
Lấy đùi gà nướng muối ớt ra thưởng thức ngay khi còn nóng.
Chúc các bạn và gia đình thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà nướng muối ớt!
Không khí hanh khô kết hợp mùa đông khiến làn da nhạy cảm của trẻ dễ bị tổn thương. Mẹ cần có những biện pháp chăm sóc thích hợp để da con…
“Tám mươi bảy tuổi chẳng phải già, Vẫn ham đọc báo vẫn thích ca, Rảnh rỗi làm thơ, chăm vườn tược, Vui cháu vui con, ấm cửa nhà…” Đọc những…
Bé Rock từng tháng nào cũng ho đờm, sổ mũi, sốt cao phải nằm viện, uống kháng sinh “như cơm bữa” từ nhỏ đến tận 2 tuổi. May mắn, chị Nga –…