Không khó để bạn bỏ ra một chút thời gian ngắn ngủi là có thể có được món ăn ngon đủ dưỡng chất cho bạn và gia đình thưởng thức, đặc biệt trong những ngày bận rộn đấy nhé. Hương vị món canh tần ô thịt bò khác hẳn mùi hương canh nấu với thịt lợn đấy nhé!.
Khẩu phần: 2 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
4008 thích
Thành phần
- 150 g Thịt bò phi-lê
- 1 bó (30g) rau tần ô
- 1 muống cafe tỏi băm
- 1 muỗng cà phê
- vừa đủ
- 1/2 muỗng
- 1 muỗng cà phê têu
Hướng dẫn
-
1Thịt bò rửa sạch, để ráo, băm nhỏ. Rau tần ô nhặt bỏ gốc, rửa sạch, ngắt đoạn ngắn vừa ăn.
-
2Phi thơm tỏi băm với 2 thìa súp dầu ăn, cho thịt bò vào đảo nhanh tay 2 phút, nêm ít hạt nêm.
-
3Nấu sôi 500ml nước, cho thịt bò vào, nêm gia vị vừa ăn, để sôi lại cho rau tần ô vào, nhắc xuống.
-
4Cho tần ô nấu thịt băm ra bát, dùng nóng trong bữa cơm.