Canh súp rau củ rất phù hợp với các bé nhà mình, bởi màu sắc hấp dẫn từ các loại rau củ được kết hợp hài hòa, hương vị thanh mát dễ ăn, nước súp ngọt ngào vị thịt heo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé và bạn đấy nhé.
Khẩu phần: 2-4 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
1898 thích
Thành phần
- 100 g thịt heo nạc
- 1 quả Su su
- 1 củ Cà rốt
- 200 g Bí đỏ
- 50 g Đậu que
- 1 ít
- vừa đủ
- vừa đủ
- 1 ít
Hướng dẫn
-
1Thịt heo băm nhuyển ướp gia vị
-
2Su su, cà rốt, bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt hạt lựu
-
3Đậu que tướt xơ cắt như su su…
-
4Hành ngò lặt rửa sạch xắt nhỏ
-
5Bắc nồi nước đủ dùng nấu sôi, dùng muỗng cho từng viên thịt vào sau đó cho cà rốt, đậu que, su su, bí đỏ vào nấu mềm, nêm vừa ăn
-
6Tất cả mềm đều nhắc xuống thêm hành ngò. Vậy là món canh đã hoàn thành rồi đó, cùng thưởng thức ngay thôi.