Cách nấu canh kim châm khá đơn giản. Bạn hãy thực hiện cách nấu canh nấm kim châm này cho gia đình thưởng thức nhé! Cùng nấu canh nấu kim châm thôi!
– 100gr thịt nạc xay
– 1 gói nấm kim châm
– 2 quả cà chua
– 3 bìa đậu
– Sa tế
– Mấy quả sấu
– Hành lá
– 2 thìa cà phê bột nêm
-
1
Để thực hiện cách nấu canh nấm kim châm này, trước tiên bạn rửa sạch nấm rồi lấy dao cắt nấm ra làm đôi nhé.
-
2
Bạn tách các sợi ra.
-
3
Dùng dao thái mỏng cà chua.
-
4
Cắt đậu phụ thành những miếng vừa.
-
5
Bạn cho cà chua vào nồi nhé.
-
6
Bỏ thêm thịt xay vào nồi.
-
7
Dùng đũa đảo cà chua và thịt lên. Khi thịt săn lại thì bạn cho thêm chút sa tế vào cùng.
-
8
Bạn đun thịt và cà chua để phần cà chua chín nhừ.
-
9
Đổ thêm nước cho vừa đủ ăn nhé.
-
10
Sau đó, bạn cho tiếp sấu vào đun cho nhừ.
-
11
Đến khi nước sôi, bạn nêm thêm sa tế, đậu, nấm và bột nêm rồi dùng vung đậy lại, đun sôi.
-
12
Thả hành lá vào rồi bắc nồi ra.
Bây giờ, bạn chỉ việc múc canh ra bát và thưởng thức khi còn nóng nhé!
Canh nấm kim châm có vị chua cay đậm đà cực hấp dẫn. Trong những ngày nắng lên, được dùng cơm nóng với chút canh nấm kim châm chua cay thật tuyệt vời. Học cách nấu canh nấm kim châm này để nấu món canh ngon cho cả gia đình nhé! Trổ trài nấu ăn của bạn với cách nấu canh nấm ngon này nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công!
Hãy chia sẻ cảm nhận và kinh nghiệm của bạn với món canh nấm kim châm chua cay này với Lamsao nhé!