Biến tấu với cách làm cơm trộn thịt bò siêu ngon đổi vị cho gia đình nhé. Cách làm cơm trộn ngon không khó đâu, bạn hãy bắt tay với cách làm món cơm trộn bò này ngay cùng chúng tôi nhé!
– 250 gr bò thái lát mỏng
– 1 muỗng canh rượu trắng
– 1 muỗng cà phê gừng, tỏi, bột khoai tây
– 2 muỗng canh nước
– 1,5 muỗng canh xì dầu
– 2 muỗng cà phê đường
– 1 muỗng canh vừng
– 2 muỗng cà phê dầu vừng
-
1
Rang vừng đến khi chín vàng và dậy mùi thơm.
-
2
Trộn thịt bò cùng với tỏi, gừng, rượu cho đều nhau. Bạn cho thêm bột khoai tây vào trộn cùng nhé.
-
3
Tiếp theo, bạn dùng một chiếc chảo sạch bắc lên bếp, bỏ thịt bò vào xào nhanh cho bớt đỏ, tiếp đó bạn đổ bát nước xì dầu vừa pha vào để đảo đều cho chín và thấm gia vị nhé. Thêm vừng rang vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp đi.
Dùng một chiếc bát tô để cho thịt bò, cơm, rau cùng một muỗng canh dầu vừng rồi bạn trộn đều là món cơm trộn thơm ngon đã sẵn sàng rồi đấy. Thi thoảng, bạn cũng có thể làm món cơm trộn lạ miệng này để đổi gió cho bữa cơm gia đình. Cách làm cơm trộn đơn giản, không quá cầu kỳ nên bất cứ ai cũng có thể thực hiện được đó ^^.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!