Cách làm bánh chocolate núi lửa là một ý tưởng cực sáng tạo. Học cách làm bánh chocolate núi lửa trái tim để dành tặng những người bạn yêu thương nhé!
– 140g chocolate đen
– 110g bơ
– 2 quả trứng
– 2 lòng đỏ trứng
– 40g đường cát trắng
– 40g bột mì
– Một ít rượu rum và đường bột
-
1
Để thực hiện cách làm bánh chocolate núi lửa hình trái tim, đầu tiên bạn dùng một chiếc thố lớn cho bơ và chocolate đen vào rồi tiến hành đun cách thủy cho hỗn hợp tan hết.
Bạn khuấy đều rồi để hỗn hợp một lúc cho nguội.
-
2
Lấy một chiếc bát cho 2 quả trứng và 2 lòng đỏ trứng vào, bỏ thêm đường vào cùng.
Bạn đánh đều đến khi hỗn hợp trở nên bông lên nhé.
-
3
Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp trứng này vào phần chocolate và bơ đã đun chảy, cho thêm một chút rượu rum để tạo mùi thơm rồi bạn thực hiện trộn đều lên.
-
4
Bạn rây bột vào hỗn hợp chocolate nha.
Trộn bằng phới cho đến khi tạo được một hỗn hợp đồng nhất.
-
5
Sau đó, bạn đổ vào khuôn silicone trái tim hỗn hợp vừa trộn.
Mang vào lò nướng đã được làm nóng sẵn đến 220 độ C, tiến hành nướng từ 7 đến 8 phút ở ngăn giữa.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh chocolate núi lửa hình trái tim rồi đó!
Những chiếc bánh chocolate núi lửa có lớp vỏ mỏng và xốp nhưng bên trong vẫn giữ được độ dẻo của phần chocolate tan chảy khiến ai cũng phải thòm thèm. Ngày rảnh rỗi, bạn có thể trổ tài thực hiện cách làm bánh chocolate núi lửa trái tim này để dành tặng cho nửa kia của mình. Người ấy sẽ bất ngờ lắm khi chứng kiến phần chocolate chảy ra lúc thưởng thức bánh, thật ngọt ngào và thú vị phải không nào?
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm bánh chocolate lava ngọt ngào tại đây nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh chocolate núi lửa!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!