Bữa sáng mà được thưởng thức một bát bún tim gà nấu nấm ngon như thế này đảm bảo ai cũng thích.
Bún măng ngan thơm phức, dễ ăn cho bữa sáng
Ăn sáng ngon miệng với bún thịt viên măng chua
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– Tim gà: 300 g
– Bún tươi: 300 g
– Nước dùng gà
– Mộc nhĩ, nấm hương, nấm (tùy thích)
– Hành khô: 2 củ
– Hành hoa, rau răm: 1 ít
– Rau thơm ăn kèm: 1 ít
– Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính.
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÚN TIM GÀ NẤU NẤM
Bước 1: Mộc nhĩ, nấm hương ngâm bằng nước lạnh (cách này sẽ giúp mộc nhĩ giòn khi ăn). Rửa sạch rồi thái mỏng. Nấm rơm cắt bỏ chân rửa sạch để ráo. Hành hoa, rau răm cắt bỏ chân rửa sạch.
Bước 2: Tim gà rửa sạch với muối sau đó ướp với ít hành khô băm nhỏ, ½ thìa bột nêm, 1 ít hạt tiêu.
Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn cho mộc nhĩ, nấm hương vào xào, tiếp đó cho tim gà vào xào cùng. Nêm chút bột canh rồi đổ nước dùng gà vào đun sôi. Nêm nếm cho vừa miệng.
Bước 4: Bún chần nước nóng già, xếp vào bát đợi nồi nước dùng sôi thả nấm vào đun khoảng 1-2 phút hoặc thấy nấm chín vớt ra xếp vào bát. Thêm tim gà cùng ít hành, răm thái nhỏ.
Bước 5: Từ từ chan nước dùng vào bát bún tim gà nấu nấm và dùng nóng.
Chúc bạn ngon miệng và thành công với cách làm bún tim gà nấu nấm dễ ăn cho bữa sáng!
Miến tim gà đơn giản mà ngon
Món miến tim gà thơm ngon sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình.Phở vịt quay lạ miệng cuối tuần
Món phở vịt quay không khó làm lại vừa thơm ngon hấp dẫn, chị em nên thử chế biến cho gia đình thưởng thức.Bữa sáng nóng hổi với bánh đa cá rô đồng
Thưởng thức món bánh đa cá rô đồng vừa ngon lại bổ dưỡng này vào bữa sáng thật thích hợp.Bé Rock từng tháng nào cũng ho đờm, sổ mũi, sốt cao phải nằm viện, uống kháng sinh “như cơm bữa” từ nhỏ đến tận 2 tuổi. May mắn, chị Nga –…
Tình dục viên mãn sẽ củng cố và tạo dựng thêm sự vững chắc cho sự gắn kết của mỗi gia đình. Nhưng cũng có nhiều ngáng trở đối với chị em phụ…
Trong thế hệ người mẫu cùng thời, Thúy Hạnh là một trong số ít những người vẫn có nhiều hoạt động nổi bật và giữ được tên tuổi hot trong…