Bò bít-tết chay cũng không ngon không kém gì bò bít-tết thường ngày đâu nhé. Cùng làm cho thực đơn chay nhà bạn phong phú thêm với món ngon này nhé!
Khẩu phần: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 15 phút
2987 thích
Thành phần
- 500 g thịt bò bít tết
- 2 củ khoai tây
- 2 quả cà chua
- 2 củ
- 2 cây
- 1/2 thìa cà phê
- 1/2 thìa cà phê
- 1/2 thìa cà phê
- 1/2 thìa cà phê
- 1/2 thìa cà phê
- giấy bạc
Hướng dẫn
-
1Bò bít-tết rửa sạch, khứa ca rô, chiên vàng. Phi thơm tỏi, cho bò vào, nêm hạt nêm chay, đường, tương ớt và tiêu, đun nhỏ lửa cho bò bít-tết chay thấm gia vị
-
2Xếp bò ra đĩa, rưới nước xốt lên trên mặt
-
3Khoai tây, hành tây rửa sạch, xắt hạt lựu, trộn đều với nhau, nêm hạt nêm chay và đường, gói vào giấy bạc, đem nướng ở 80oC
-
4Khi khoai tây và hành tây chín, dọn ra đĩa, dùng nóng cùng với thịt bò bít-tết chayTrang trí xà lách, cà chua, ngò, tía tô.