Với người mắc bệnh gút thì trong các loại thực phẩm, đồ chua có được ăn không?

Hỏi: Tôi bị bệnh gút, đang điều trị. Xin hỏi bệnh này phải kiêng ăn những gì, có ăn đồ chua được không?

Trả lời: (PGS.TS.BS Nguyễn Văn Quýnh, thầy thuốc nhân dân, nguyên trưởng khoa nội cán bộ A1, bệnh viện Trung ương quân đội 108):

Ở bệnh nhân gút, người ta đưa ra “bốn không” trong chế độ điều trị là:

– Không ăn thức ăn giàu nhân purin

– Không sử dụng thức uống có cồn và chất kích thích

– Không quên uống nhiều nước

– Không dùng các thuốc làm tăng axít uric. Bạn không nên dùng đồ chua vì đồ chua thường làm toan hoá nước tiểu, tăng khả năng lắng đọng ở thận và hạn chế việc đào thải axít uric.

PGS.TS.BS Nguyễn Văn Quýnh

Nhipcausuckhoe.com.vn (Theo Sài Gòn tiếp thị)