Nhanh tay làm hamburger kẹp thịt gà ngon lạ miệng đãi cả nhà những ngảy rảnh rối nhé! Đây cũng có thể là một gợi ý lý tưởng cho bữa sáng nữa đấy.
Khẩu phần: 2-4 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
2859 thích
Thành phần
- 2 cái ức gà
- 1 quả
- 1 quả cà chua
- 1 củ hành tây tím
- 1 ít rau xà lách
- vừa đủ
- 5 g bột tỏi
- 5 g
- 5 g ớt bột
- vừa đủ bột hạt tiêu đen
- vừa đủ Sốt mayonnaise cam
- 100 g mayonnaise
- 15 g tỏi băm
- 15 ml nước cam
- 10 g vỏ cam mài nhỏ
- 5 ml nước cốt chanh
Hướng dẫn
-
1Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Thái hành tây thành các khoanh tròn.
-
2Cà chua thái lát.
-
3Cho muối, bột tỏi, bột hành tây, ớt bột, hạt tiêu đen vào trong một bát rồi trộn đều.
-
4Cho ức gà vào bát gia vị trên rồi ướp.
-
5Cho tỏi, mayonnaise, nước cam, vỏ cam, nước chanh, vỏ chanh, muối, hạt tiêu trộn đều trong một bát.
-
6Cho chảo lên bếp, để lửa cao, thêm ít dầu ăn, cho ức gà vào chiên cho đến khi vàng nâu các mặt. Sau đó cho ức gà vào lò nướng trong 10 phút.
-
7Bơ gọt vỏ, cắt đôi, thái lát. Phết sốt mayonnaise lên một mặt của bánh hamburger rồi lần lượt xếp rau xà lách, lát cà chua, hành tây, lát bơ và miếng ức gà.