Món tôm rang sấu chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng của nó.
Khẩu phần: 2-3 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 7 phút
3817 thích
Thành phần
- 200 g
- 8 quả sấu
- 1/2 thìa canh
- 1 thìa cà phê
Hướng dẫn
-
1Sấu cạo vỏ, ngâm nước cho khỏi thâm, hành lá nhặt và rửa sạch.
-
2Tôm cắt râu, đầu và rửa sạch.
-
3Sấu thái miếng hoặc khoanh tròn tùy ý thích, hành lá cắt khúc khoảng 1,5 cm.
-
4Cho tôm, sấu, chút gia vị vừa ăn vào nồi, đảo đều tay cho tôm chín, thêm 1 chút dầu ăn vào.
-
5Cho lượng đường vừa ăn vào cùng tôm và đảo đều.
-
6Khi tôm chín, thêm hành hoa, đảo cho chín rồi tắt bếp. Trút ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng.