Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, món nấm tươi om cà chua còn có hương thơm khó quên cùng vị ngọt tự nhiên và đậm đà xen lẫn…
Khẩu phần: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 20 phút
1531 thích
Thành phần
- 300 g nấm rơm
- 2 quả cà chua
- đậu Hà Lan
- lá hẹ
Hướng dẫn
-
1Cà chua bỏ hạt cắt nhỏNấm rơm bổ đôi, lá hẹ cắt khúc.
-
2Cho ít dầu ăn vào chảo, phi hành củ cho thơm, cho cà chua vào đảo cùng ít gia vị để cà chua nhanh nhừ.
-
3Tiếp tục cho đậu hà lan vào, rồi cho nấm.Nếu có nước dùng gà hoặc xương bạn có thể cho một ít vào để có nước sốt sánh, ngọt.
-
4Cuối cùng là lá hẹ và nêm nếm lại gia vị, rắc hạt tiêu. Dùng nóng.