Món này thường dùng để khai vị, và cũng có tác dụng xoá đi cảm giác ngấy của những món ăn chính giàu chất mỡ, đạm. Chúc bạn thành công với công thức nấu ăn sau đây nhé.
Khẩu phần: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 2 phút
4387 thích
Thành phần
- 200 g tôm sú
- 150 g thịt ba rọi
- 600 g mít
- 30 g cà rốt
- 2 củ hành tím
- Húng lủi
- Ớt sừng
- Lạc
- 1/2 thìa súp
- 1/2 thìa cà phê
- 1/2 thìa súp
- 1/2 thìa súp
- 1/2 thìa súp nước cốt chanh
Hướng dẫn
-
1Luộc tôm thịt. Tôm bóc vỏ, thịt xắt lát
-
2Cà rốt, ớt sừng xắt sợi. Húng lủi cắt nhỏ
-
3Phi hành với dầu ăn.
-
4Cho mít non, cà rốt, ớt, tôm, thịt vào thố, trộn đều với nước mắm, dầu hành phi, đậu phộng rang và húng lủi. Dùng ngay.