Bữa cơm với 1 loạt những món xào, nấu sẽ làm cho bạn cảm thấy ngán. Hãy thử làm nộm đu đủ, tôm, thịt cho bữa cơm hấp dẫn mà không sợ ngán!
Khẩu phần: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 15 phút
3184 thích
Thành phần
- 300 g
- 200 g tai lợn
- Đu đủ
- 1 củ cà rốt
- Rau húng
- Lạc rang
- Chanh
- Giấm
Hướng dẫn
-
1Đu đủ bào sợi ngâm vào nước lạnh có vắt chanh, muối để hết mủ và đắng.
-
2Cà rốt cũng thái sợi.Tôm và tai lợn luộc chín.
-
3Sau khi tôm chín, bóc vỏ và chẻ đôi, tai lợn chín thái mỏng.
-
4Ớt băm nhỏ để làm nước mắm và thái sợi để trang trí.
-
5Gắp ít đu đủ, bỏ thêm tôm và tai lợn cho lên trên, rắc ít rau răm, lạc rang, sau đó rưới lên đĩa nộm một ít nước mắm vừa pha chế.
-
6Chỉ bấy nhiêu thôi là bạn đã có được một món ăn rất ngon miệng rồi!