Kỷ niệm ngày 1/6 quốc tế thiếu nhi bạn có thể vào bếp làm món súp bông cải với trang trí bằng hình ảnh chú mèo kitty dễ thương mà các bé vẫn luôn yêu thích, đây cũng là cách hữu ích giúp các bé biếng ăn lấy lại sự hứng thú với món ăn của bạn đấy nhé!
Khẩu phần: 2 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 15 phút
3936 thích
Thành phần
- 1-2 củ khoai tây
- 1/2 bông súp lơ xanh
- 1 ít bacon
- 1 ít kem tươi
- 1/2 củ
- vài tép
- 1-2 thìa bơ nhỏ
- 1 bát nước dùng gà
Hướng dẫn
-
1Bacon thái thật nhỏ cho lên bếp chiên với ít dầu ăn để bacon chiên vàng hơi giòn, sau đó vớt ra để riêng.
-
2Khoai tây 1 củ luộc chín, cắt miếng nhỏ, súp lơ xanh luộc tái.
-
3Cho chảo lên bếp cho ít bơ nhạt vào chảo, cho 3 tép tỏi đập dập phi thơm. Sau đó bạn cho hành tây vào xào đến khi trong. Cho súp lơ xanh vào xào cùng nêm nếm muối cho vừa vị. Súp lơ chín là được.
-
4Cho hỗn hợp súp lơ xào hành tỏi và khoai tây đã chín mềm vào cối xay nhuyễn rồi cho ra nồi.
-
5Dùng nước dùng gà để nấu hỗn hợp súp trên cho bé. Súp chín, thêm một thìa súp kem tươi và nêm nếm cho vừa miệng là được.
-
6Cho súp đã chín ra đĩa sâu lòng, cho kem tươi vào túi bắt kem và bắt đầu vẽ hình Kitty lên trên súp. Vẽ xong bạn rắc bacon chiên thái nhỏ làm chiếc nơ xinh xắn cho bạn mèo là xong. Đĩa súp bông cải xanh, kem tươi kèm với bacon chiên đã hoàn thành bạn dọn lên cho bé thưởng thức ngay nhé!