Tìm kiếm công thức chế biến những món ăn ngon lạ miệng luôn được các chị em phụ nữ ưa thích, đáp ứng nhu cầu đó Ẩm thực 365 giới thiệu tới các bạn món ngon thịt cuộn giòn tan để chị em có thể đổi mới khẩu bị hàng ngày nhé!
Khẩu phần: 2 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 30 phút
1465 thích
Thành phần
- 300 g thịt lợn
- 1-2 quả
- 1 quả dưa leo
- vừa đủ bột ngô
- vừa đủ bột chiên xù
- vừa đủ nước tương
- vừa đủ
- 1 ít
- vừa đủ
- 1 ít rượu
Hướng dẫn
-
1Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt, cắt lát mỏng hình vuông khổ rộng một chút
-
2Để cho miếng thịt được mềm, bạn đập sơ qua thịt.
-
3Ướp một ít muối, tiêu, rượu và nước tương vào thịt. Nhớ là trộn đều cho gia vị ngấm vào thịt.
-
4Cắt dưa leo thành từng khúc nhỏ.
-
5Lấy dưa leo cho vào giữa lát thịt, rồi cuộn tròn lại.
-
6Chuẩn bị một bát bột ngô, một bát trứng đánh sẵn và bột chiên xù. Bạn lấy thịt cuộn lúc này nhúng lần lượt qua bột ngô, trứng , cuối cùng là bột chiên xù.
-
7Chuẩn bị chảo dầu, để nóng, cho thịt vào chiên, đến khi thấy thịt chuyển sang vàng thì vớt ra để ráo dầu.
-
8Cho món ăn ngon này ra đĩa, trang trí cho món ăn thêm bắt mắt, món ăn này sẽ ngon hơn rất nhiều khi bạn ăn chung với tương ớt chua ngọt đấy.