Bánh ngô vàng ruộm, ăn mềm, nhân thơm ngọt sẽ là món ăn vặt khoái khẩu vào buổi chiều. hãy tranh thủ những ngày nghỉ lễ Tết ở nhà làm món bánh ngô đơn giản nhưng ngon miệng này nhé!
2 bắp ngô Mỹ tươi
1 quả trứng gà
30ml nước cốt dừa
20g bột năng
30g đường
-
1
Tách hạt ngô bằng cách dùng dao khứa nhỏ theo chiều dọc bắp ngô thành những miếng nhỏ.
-
2
Xay nhuyễn ngô bằng máy xay.
-
3
Cho ngô xay vào tô lớn cùng trứng gà, 30ml nước cốt dừa, 20g bột năng, 30g đường và dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp hòa vào nhau.
-
4
Cho chút dầu ăn lên khuôn rồi nhẹ nhàng đổ hỗn hợp bột ngô vào khuôn rồi đem hấp cách thủy khoảng 20 phút.
-
5
Dùng tăm để lấy bánh ra. Dùng bánh khi còn nóng.
Bánh ngô khá dễ làm đúng không nào, bạn có thể làm bánh ngô để ăn sáng hay ăn vặt chiều đều được nhé! Một điều ít biết, ngoài tác dụng tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, ngô còn giúp ngăn ngừa ung thư nhờ khả năng chống oxi hóa của nó. Cách làm bánh ngô đơn giản vừa giúp bạn có món ăn ngon miệng, vừa giúp tiết kiệm thời gian để bạn tập trung làm những công việc khác.
.jpg "Học cách làm bánh ngô mềm thơm ăn vặt buổi chiều 7")