Cuối tuần nếu có thời gian, chị em hãy làm các món ăn sáng hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Bánh cuốn hấp nhân tôm đơn giản mà ngon
Cô giáo người Huế dạy cách làm bánh cuốn bằng chảo cực ngon
Bánh đa thịt gà đủ chất cho bữa sáng
Phở gà
Nguyên liệu:
– 5 lít nước
– 1 muỗng canh muối; 1.25kg thịt gà; 1 cánh hoa hồi; 1/2 thanh quế; 1 muỗng canh hạt cây thì là; 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen; 2 củ hành tâu; gọt vỏ, cắt đôi; 1 củ hành vừa, gọt vỏ, bổ 4; 1 muỗng canh đường nâu
– 350g-550g bánh phở khô; chanh; rau mùi xắt nhỏ
– Các nguyên liệu ăn kèm: nước mắm; tương ớt; hành lá thái nhỏ; húng quế; húng bạc hà; giá đỗ, ớt
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm phở gà .
Bún thịt nướng
Nguyên liệu:
– 300g thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai
– 1-2 thìa nhỏ mật ong, 3-4 củ sả, 1-2 củ hành, 1 củ tỏi, 2-3 thìa canh vừng trắng
– Muối, tiêu, đường, bột nêm, bột điều
– Nước mắm, chanh, tỏi, ớt
– Rau thơm ăn kèm, que tre xiên thịt, bún sợi nhỏ.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún thịt nướng .
Bánh cuốn bằng chảo
Nguyên liệu:
– Phần vỏ bánh: 130gr bột gạo; 40gr bột bắp; 65gr bột năng; 370ml nước; 1 muỗng canh dầu ăn; 1/3 muỗng cà phê muối.
– Phần nhân: 200gr thịt heo xay; 3 nấm mèo thái nhỏ; 1/2 củ hành tây thái nhỏ; 1 củ hành tím thái nhỏ; 2 tép tỏi băm; 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1muỗng canh dầu hào.- Đồ ăn kèm: Giá đỗ chần, rau thơm, dưa leo thái nhỏ; nem chua và chả thái lát
– Phần nước mắm: 3 muỗng canh nước, 1 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh hòa tan mới cho ớt băm vào
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh cuốn .
Bánh bao nhân đậu xanh
Nguyên liệu:
– Bột mì 250g
– Men nâu 2g
– Bột baking soda 2g, sữa tươi 100ml, dầu ăn 20ml, đường 50g, 1 chút xíu muối, đậu xanh 300g
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh bao đậu xanh.
Bún riêu cua siêu ngon cho bữa sáng Bún riêu cua có vị chua chua, beo béo vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Cách nấu bún bò Huế ngon mê Tự tay nấu món bún bò Huế thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Tự nấu phở bò tươi ngon cho bữa sáng Vậy là từ nay chẳng tốn mất 30.000-35.000 đồng để ra ngoài ăn phở nữa rồi!
Tin tài trợ | Detoxgreen Thải độc cho da sáng, dáng đẹp sau tết chỉ trong 2 phút.Sau tết, nhiều chị em không kiểm soát được chuyện ăn uống đã cảm thấy rất khổ sở khi phải đối mặt với việc tăng cân và làn da trở nên bóng…
Tin tài trợ | Cumargold Hết đau dạ dày, da lại đẹp hết nám có ai không muốn?.Tôi còn nhớ, khi tôi 30 tuổi, do hoàn cảnh gia đình (mẹ già đau yếu, con nhỏ quấy khóc cả đêm), công việc khá bận rộn, cộng thêm việc…
Tin tài trợ | BigBB “Trăm cách” trị biếng ăn, ốm vặt cho bé không bằng cách đơn giản này.8 ngày tuổi, bé My đã mắc viêm phế quản. 14 ngày tuổi, tiến triển thành viêm phổi cấp tính kèm theo hen suyễn. Suốt 6 tháng tiếp theo, bé ốm…